AVISO de ClasificadosOnline
Los patronos NO le piden dinero ni un depósito para trabajar, si lo piden es un negocio, inversion o Fraude. NO envíe dinero para trabajar, tampoco ofrezca información personal, por teléfono o email. Evite el Fraude
Planificar y preparar las comidas diarias siguiendo los estándares de nutrición infantil. Garantizar el manejo higiénico y seguro de los alimentos según los reglamentos de salud. Controlar y mantener el inventario de alimentos y suministros de cocina. Cumplir con las dietas especiales o restricciones alimentarias según las necesidades de los niños. Mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de trabajo. Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Coordinar con el equipo sobre las necesidades y planificación del menú. Otras tareas relacionadas con el manejo de la cocina según sea necesario.
Requisitos - Requirements
Ley 300 vigente (Certificación para trabajar con menores en Puerto Rico). Experiencia previa en cocina institucional, escolar o comunitaria (preferible). Certificación de Manejo Seguro de Alimentos (preferible). Certificación de Antecedentes Penales y Ley 88. Habilidad para planificar y organizar las tareas de la cocina de manera eficiente. Capacidad para trabajar en equipo y seguir normas establecidas. Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y días feriados según necesidad.