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Estamos en busqueda de un Cocinero y Parrillero apasionado y habil para unirse a nuestro equipo en la cocina. El candidato ideal serïa un experto en la preparacion de platos diversos, tanto en la cocina tradicional como en la parrilla. Serïas responsable de crear platos deliciosos y bien presentados que deleiten a nuestros comensales y resalten tu creatividad culinaria. Preparar platos variados utilizando tecnicas de cocina y parrilla. Preparar y asar carnes, pescados y otros ingredientes en la parrilla. Controlar las temperaturas de la parrilla y la coccion de los alimentos. Marinar, sazonar y condimentar los platos para resaltar los sabores. Colaborar con el equipo de despacho para coordinar tiempos y ordenes. Mantener las tareas de cocina y parrilla limpias y ordenadas. Cumplir con los estandares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos - Requirements
Experiencia previa como Cocinero y Parrillero en restaurantes. Conocimiento profundo de técnicas de cocina y parrilla. Habilidad para controlar y ajustar las temperaturas de la parrilla. Creatividad en la preparación de platos y selección de ingredientes. Actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión. Conciencia sobre higiene y seguridad alimentaria. Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con el personal general. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones detalladas.
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