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Estamos en busqueda de un Cocinero y Parrillero apasionado y habil para unirse a nuestro equipo en la cocina. El candidato ideal serias un experto en la preparacion de platos diversos, tanto en la cocina tradicional como en la parrilla. Serias responsable de crear platos deliciosos y bien presentados que deleiten a nuestros comensales y resalten tu creatividad culinaria. Preparar platos variados utilizando tïecnicas de cocina y parrilla. Preparar y asar carnes, pescados y otros ingredientes en la parrilla. Controlar las temperaturas de la parrilla y la coccion de los alimentos. Marinar, sazonar y condimentar los platos para resaltar los sabores. Colaborar con el equipo de despacho para coordinar tiempos y ordenes. Mantener las areas de cocina y parrilla limpias y ordenadas. Cumplir con los estandares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos - Requirements
Experiencia previa como Cocinero y Parrillero en restaurantes. Conocimiento profundo de tecnicas de cocina y parrilla. Habilidad para controlar y ajustar las temperaturas de la parrilla. Creatividad en la preparacion de platos y seleccion de ingredientes. Actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presion. Conciencia sobre higiene y seguridad alimentaria. Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con el personal general.
Salario competitivo y posiblemente incentivos basados en el rendimiento. Oportunidades de desarrollo profesional en la industria gastronomica. Ambiente de trabajo colaborativo y creativo. Posibilidad de contribuir directamente a la experiencia culinaria de nuestros clientes. Si eres un profesional apasionado por la cocina y la parrilla, capaz de llevar a cabo ambas responsabilidades con excelencia, te invitamos a enviar tu resume.
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