DescripciónDescriptionPoco Loco Arecibo está buscando un Chef de Pase (Bote) / Chef de Expo para coordinar la salida de los platos, asegurando calidad, presentación y tiempos óptimos de entrega. Este rol es clave en la cocina, ya que garantiza que cada plato cumpla con los estándares antes de llegar a la mesa del cliente.
Responsabilidades:
- Supervisar cada plato antes de que sea servido, asegurando su presentación adecuada.
- Coordinar la comunicación entre la cocina y el equipo de meseros para un servicio eficiente.
- Verificar que los pedidos sean preparados correctamente y sin errores.
- Organizar y priorizar las órdenes según las reglas establecidas del restaurante.
- Mantener la limpieza y orden en la estación de pase.
- Resolver cualquier inconveniente con los pedidos de manera rápida y efectiva.
Requisitos Requirements- Experiencia previa en cocina o en un puesto similar.
- Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
- Excelente coordinación y capacidad de comunicación.
- Atención al detalle y compromiso con la calidad del servicio.
- Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
BeneficiosBenefits Package- Salario competitivo.
- Ambiente de trabajo dinámico y en equipo.
- Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.
Cómo Aplicar:
Interesados, por favor envíen su currículum actualizado a [email protected] con el asunto “Aplicación para Chef de Pase (Bote) - Poco Loco Arecibo”.
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