DescripciónDescriptionAyudar en la preparación de alimentos para cocinar y servir, siguiendo recetas y pautas de control de porciones.
Seguir recetas e instrucciones con precisión para garantizar una producción de alimentos uniforme y de alta calidad.
Mantener un entorno de cocina limpio y organizado, lo que incluye lavar los platos, desinfectar las superficies y eliminar los residuos.
Seguir los procedimientos de seguridad e higiene alimentaria, como lavarse las manos con regularidad y llevar el equipo de protección adecuado para evitar la contaminación y garantizar un entorno de trabajo seguro.
Confidencialidad de las recetas y las ejecuciones del negocio.
Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificar cuando sea necesario reponer artículos para mantener su frescura y contribuir a un uso más eficiente de los recursos $10 a $14/hr
Requisitos Requirements• Conocimiento en la presentación de platos (plateo).
• Tener estudio y/o experiencia en la presentación (plateo).
• Conocimientos básicos de los equipos y utensilios de cocina.
• Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.
• Buena gestión del tiempo para garantizar que las comidas se sirvan a tiempo.
• Resistencia física para permanecer de pie durante períodos prolongados y levantar objetos pesados.
• Excelentes prácticas de higiene y limpieza.
• Buena capacidad de comunicación para trabajar eficazmente con los chefs y el resto del personal de cocina.
• Disposición para aprender nuevas técnicas y recetas.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
• Flexibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana y festivos según sea necesario.
• Mantener confidencialidad sobre las recetas, protocolos y procedimiento ejecutados en el área de trabajo.
Requiere Mucha ExperienciaRequires Expert
BeneficiosBenefits PackageTrabajo fines de semana de viernes a domingo. Se paga por nomina
